Galletas de Avena con Pasas y Nueces: Preparación fácil 2024

Las galletas de avena con pasas y nueces son una opción deliciosa y nutritiva para disfrutar en cualquier momento del día.

Estas galletas son ricas en fibra, proteínas y grasas saludables, lo que las convierte en un tentempié ideal para recargar energías. A continuación, te presento una receta sencilla para preparar estas deliciosas galletas de avena con pasas y nueces en casa.

 

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Ingredientes para las galletas de avena con pasas y nueces:

• 1 taza de avena en hojuelas
• 1/2 taza de harina integral
• 1/2 taza de pasas
• 1/4 taza de nueces picadas
• 1/4 taza de azúcar mascabado
• 1/4 taza de aceite de coco derretido
• 1 huevo
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1/4 cucharadita de sal

Instrucciones:

🍇🌰 Dulzura y nutrición combinadas.

 

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• Precalienta el horno a 180°C (350°F) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
• En un tazón grande, mezcla la avena, la harina integral, las pasas, las nueces picadas, el azúcar mascabado, el bicarbonato de sodio y la sal.
• En otro tazón, bate ligeramente el huevo y luego agrega el aceite de coco derretido y la esencia de vainilla. Mezcla bien.
• Vierte la mezcla líquida sobre los ingredientes secos y mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien combinados y se forme una masa homogénea.
• Con la ayuda de una cuchara, forma bolitas de masa del tamaño de una cucharada y colócalas en la bandeja para hornear preparada, dejando espacio entre ellas para que no se peguen al hornearse.
• Usa la parte trasera de la cuchara o tus dedos para aplanar ligeramente las bolitas de masa y darles forma de galleta.
• Hornea en el horno precalentado durante 10-12 minutos, o hasta que las galletas estén doradas en los bordes.
• Retira del horno y deja que las galletas se enfríen en la bandeja durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen por completo.
• Una vez que las galletas de avena con pasas y nueces estén completamente frías, guárdalas en un recipiente hermético para mantener su frescura.

Beneficios de las Galletas de Avena con Pasas y Nueces:

🥣🍇 Disfruta del equilibrio perfecto

 

1. Fuente de Fibra: La avena y las nueces son ricas en fibra, lo que ayuda a mantener la salud digestiva y a mantenernos satisfechos por más tiempo.
2. Rica en Nutrientes: Las nueces aportan grasas saludables, proteínas y una variedad de vitaminas y minerales, mientras que las pasas añaden dulzura natural y antioxidantes.
3. Bajo en Azúcar: Al usar azúcar morena en lugar de azúcar refinada, estas galletas son más saludables y proporcionan un impulso de energía más estable.
4. Versátil y Fácil de Personalizar: Puedes adaptar esta receta según tus preferencias agregando otros ingredientes como chips de chocolate, semillas de chía o incluso plátano machacado.

Las galletas de avena con pasas y nueces son una opción deliciosa y nutritiva para cualquier momento del día.

Ya sea como un refrigerio rápido, un postre reconfortante o un complemento para el desayuno, estas galletas son una manera fácil y deliciosa de cuidar tu salud y satisfacer tus antojos dulces. Experimenta con diferentes variaciones y disfruta de este bocado saludable y delicioso.

¡Ahora disfruta de estas deliciosas galletas de avena, pasas y nueces como un snack saludable o como parte de tu desayuno o merienda! Su combinación de sabores y texturas las convierte en una opción irresistible para satisfacer tus antojos de forma nutritiva.

 

Añade estas galletas de avena con pasas y nueces a tu dieta diaria y aprende más: Beneficios de las pasas para la salud: ¡Descubre sus propiedades