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Receta de Galletas de Avena y Chocolate: Una Delicia Saludable

Las galletas de avena y chocolate son una opción deliciosa para aquellos que buscan combinar el placer con la salud. Aquí te presento una receta sencilla y saludable para que disfrutes de estas galletas sin remordimientos.

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En Camino a la Preparación de las Galletas de Avena y Chocolate

Las galletas de avena y chocolate combinan lo mejor de dos mundos: la salud y el placer satisfactorio. Son una opción deliciosa y nutritiva para satisfacer tus antojos de dulces sin sentirte culpable después.

Con su textura crujiente por fuera y suave por dentro, estas galletas son un verdadero festín para tus sentidos.

Juntas, la avena y el chocolate forman una combinación irresistible que hará que te enamores de estas galletas de avena y chocolate desde el primer mordisco.

Ya sea como un snack energizante durante el día o como un postre reconfortante al final de una jornada agotadora, estas galletas de avena y chocolate son la opción perfecta para disfrutar sin remordimientos.

¡Prepárate para saborear la magia de las galletas de avena y chocolate en cada bocado!

Ingredientes:

  • 1 taza de copos de avena
  • 1/2 taza de harina de trigo integral
  • 1/4 taza de cacao en polvo sin azúcar
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1/4 taza de miel o sirope de arce
  • 1/4 taza de aceite de coco derretido
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/4 taza de chips de chocolate oscuro (preferiblemente sin azúcar añadido)

Instrucciones:

Preparación de la Masa:

  • Precalienta el horno a 180°C (350°F) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
  • En un bol grande, mezcla los copos de avena, la harina de trigo integral, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal.
  • En otro bol, bate el huevo y luego añade la miel (o sirope de arce), el aceite de coco derretido y el extracto de vainilla. Mezcla bien los ingredientes líquidos.
  • Vierte la mezcla líquida sobre los ingredientes secos y mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
  • Agrega los chips de chocolate oscuro a la masa y mezcla nuevamente para distribuir uniformemente los chips.

Galletas de avena en armonía. 🍪

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Formación de las Galletas de Avena y Chocolate:

  • Con una cuchara o una medida de masa, forma pequeñas porciones de masa y colócalas en la bandeja para hornear preparada, dejando espacio entre cada galleta para que se expandan durante la cocción.
  • Usa la palma de tus manos o la parte posterior de una cuchara para aplanar ligeramente cada porción de masa y darle forma de galleta.

Horneado:

  • Hornea las galletas en el horno precalentado durante 10-12 minutos, o hasta que estén ligeramente doradas en los bordes.
  • Retira del horno y deja enfriar las galletas en la bandeja durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen completamente.

Delicia irresistible en cada galleta. 🌾😋

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Almacenamiento y Servir:

  • Una vez que las galletas de avena y chocolate estén completamente enfriadas, guárdalas en un recipiente hermético para mantener su frescura.
  • Disfruta estas deliciosas galletas como un tentempié saludable o como un capricho ocasional junto con una taza de tu bebida favorita.

Con esta receta, podrás disfrutar de unas galletas de avena y chocolate deliciosas y saludables que satisfarán tu antojo de dulce sin comprometer tu alimentación saludable. ¡Pruébalas y disfruta de su sabor reconfortante en cualquier momento del día!

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