Harina de Almendra Comercial (Con Piel) X 1 Kg

Elaborada a partir de frutos de la más alta calidad, esta harina de almendra comercial mantiene la piel de las almendras, lo que añade una profundidad de sabor y valor nutricional ¡Disfruta de su riqueza nutricional y sabor!

(3 valoraciones de clientes)
SKU: PHAAPI/0001K

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3 valoraciones en Harina de Almendra Comercial (Con Piel) X 1 Kg

  1. Campo Grande Perú

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 Luis Cárdenas,
Luis Cárdenas,@LuisCardenas
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Harina de Almendra Comercial Perú: los productos que ofrecemos son importados y nacionales (Consultar procedencia por WhatsApp). La Harina de Almendra Comercial es una alternativa sin gluten y llena de proteínas, ideal para dar un toque nutritivo y delicioso a tus recetas favoritas.

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En Campo Grande Perú, comercializamos Harina de Almendra a Granel en diferentes presentaciones, desde bolsas de 1 kg, bolsas de 5 kg y cajas o sacos sellados.

Ficha Técnica de la Harina de Almendra con Piel

Para mayor detalle de nuestras fichas técnicas, comunicarse con nuestro canal de atención al cliente.

Propiedades y Beneficios de la Harina de Almendra con Piel

  1. Alto contenido de nutrientes: La harina de almendra es rica en nutrientes esenciales como proteínas, grasas saludables, fibra, vitamina E, magnesio y calcio.
  2. Bajo índice glucémico: La harina de almendra tiene un bajo índice glucémico, lo que significa que no causa picos repentinos en los niveles de azúcar en la sangre, siendo una opción adecuada para personas con diabetes o que buscan controlar los niveles de azúcar en sangre.
  3. Fuente de proteínas vegetales: Contiene una cantidad significativa de proteínas, lo que puede ser beneficioso para el crecimiento y reparación de tejidos, así como para mantener la masa muscular.
  4. Rica en grasas saludables: La harina de almendra es alta en grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, conocidas por sus efectos beneficiosos para la salud cardiovascular y cerebral.
  5. Promueve la saciedad: Debido a su alto contenido de proteínas y grasas saludables, la harina de almendra puede ayudar a aumentar la sensación de saciedad y reducir el apetito, lo que puede ser beneficioso para el control del peso.
  6. Sin gluten: Es naturalmente libre de gluten, lo que la hace una excelente opción para personas con intolerancia al gluten o enfermedad celíaca.
  7. Versatilidad en la cocina: La harina de almendra se puede utilizar en una variedad de recetas, desde horneados como panes, galletas y pasteles, hasta recetas saladas como empanizados o rellenos, agregando un sabor suave y una textura esponjosa.
  8. Fibra dietética: Contiene fibra dietética, que es importante para la salud digestiva, ayudando a mantener la regularidad intestinal y prevenir el estreñimiento.
  9. Propiedades antioxidantes: La harina de almendra contiene antioxidantes como la vitamina E, que ayudan a combatir el estrés oxidativo en el cuerpo y proteger las células del daño causado por los radicales libres.
  10. Promueve la salud ósea: El calcio presente en la harina de almendra es importante para la salud ósea, ayudando a mantener la densidad ósea y prevenir la osteoporosis.

Valor Nutricional de la Harina de Almendra con Piel

Por supuesto, aquí tienes el valor nutricional aproximado de la Harina de Almendra con Piel por cada 100 gramos:

Información Nutricional de la Harina de Almendra con Piel

Aquí tienes una estimación aproximada del valor nutricional de la harina de almendra con piel por cada 100 gramos:

  • Calorías: Alrededor de 580 kcal
  • Proteínas: Cerca de 21 g
  • Grasas: Alrededor de 50 g
    • Grasas saturadas: Aproximadamente 4 g
    • Grasas monoinsaturadas: Aproximadamente 33 g
    • Grasas poliinsaturadas: Aproximadamente 12 g
  • Carbohidratos: Entre 20 y 25 g
    • Fibra dietética: Aproximadamente 10 g
    • Azúcares: Alrededor de 4 g
  • Calcio: Aproximadamente 240 mg
  • Hierro: Alrededor de 4 mg
  • Potasio: Entre 700 y 800 mg

Es importante tener en cuenta que estos valores son aproximados y pueden variar según la marca y el proceso de producción de la harina de almendra. Sin embargo, debido a su alto contenido calórico y de grasas, se debe consumir con moderación, especialmente para aquellos que están controlando su ingesta calórica o de grasas.

Harina de Almendra con Piel Cáscara: Un Mundo Nutricionalmente Rico y Sostenible

Dentro del vasto repertorio de ingredientes culinarios, la harina de almendra comercial con cáscara destaca como una opción única y altamente nutritiva. Esta variante se diferencia por mantener la cáscara del fruto en su proceso de molienda, lo que aporta beneficios adicionales a su perfil nutricional y al medio ambiente.

Catalogo de Alimentos

 

 

Harina de Almendra comercial con Piel Cáscara: Un Enfoque Nutricional Integral

La harina de almendra comercial con cáscara es el resultado de un proceso de molienda que conserva la cáscara de las almendras, en lugar de separarla como en el método convencional. Esto hace que la harina con cáscara tenga algunas características únicas:

1. Mayor Contenido de Fibra: La cáscara de las almendras es rica en fibra, lo que significa que contiene más fibra en comparación con su contraparte sin cáscara.

La fibra es esencial para una digestión saludable y puede ayudar a mantener niveles de azúcar en sangre estables.

2. Más Nutrientes Esenciales: La cáscara de almendra también alberga una variedad de nutrientes valiosos, como antioxidantes y fitoquímicos, que pueden tener beneficios para la salud, como la protección contra el daño celular y la inflamación.

3. Sabor y Textura Únicos: La cáscara de almendra puede aportar un sabor y textura únicos a la harina, lo que puede ser apreciado en ciertas preparaciones culinarias.

Usos Culinarios

La versatilidad de la harina de almendra comercial con cáscara la convierte en un ingrediente valioso en la cocina. Algunos usos culinarios incluyen:

  1. Reemplazo de Harina de Trigo: Puedes utilizarla en lugar de harina de trigo en muchas recetas, lo que añade nutrientes adicionales y un sabor diferente.
  2. Panadería y Repostería: Es ideal para hornear galletas, brownies, pasteles y otros productos horneados. Su textura suave y sabor a nuez complementan perfectamente los postres.
  3. Espesante para Sopas y Salsas: Puedes utilizarla como espesante en sopas y salsas, lo que aporta cremosidad y un ligero sabor a almendra.
  4. Recetas Saludables: Úsala en recetas de panqueques, muffins y batidos saludables para aumentar la proteína y la fibra.

Sostenibilidad y Harina de Almendra comercial con Cáscara

La producción de harina de almendra comercial con cáscara también tiene un impacto sostenible. Al utilizar la cáscara que de otro modo podría ser desperdiciada, se reduce el desperdicio de alimentos y se aprovecha al máximo la almendra.

Esto es especialmente relevante en un momento en que la sostenibilidad alimentaria es una preocupación creciente.

La harina de almendra comercial con cáscara es un ingrediente culinario único y nutricionalmente valioso. Su mayor contenido de fibra, nutrientes adicionales y versatilidad la convierten en una opción atractiva para aquellos que buscan opciones más saludables en la cocina.

Al mismo tiempo, su contribución a la sostenibilidad al aprovechar la cáscara de almendra subraya su importancia de una alimentación más consciente y responsable.

Categoría: Polvos y Harinas