Mango Glaseado X 1 Kg

Cada trozo de mango glaseado es una explosión de sabor en tu boca. Su textura suave y jugosa se combina perfectamente con la capa de glaseado que lo envuelve. Además de su irresistible sabor, el mango glaseado es una fuente de energía y vitaminas naturales.

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3 valoraciones en Mango Glaseado X 1 Kg

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Ficha Técnica de Mango Glaseado

Para mayor detalle de nuestras fichas técnicas, comunicarse con nuestro canal de atención al cliente.

Propiedades y Beneficios del Mango Glaseado

  • Rico en antioxidantes: Es una buena fuente de antioxidantes, incluyendo vitamina C, vitamina A y diversos compuestos fenólicos, que ayudan a combatir el estrés oxidativo en el cuerpo y proteger contra enfermedades crónicas.
  • Promueve la salud ocular: La vitamina A presente en el mango es importante para la salud de los ojos, ayudando a mantener una visión saludable, prevenir la sequedad ocular y reducir el riesgo de enfermedades oculares como la degeneración macular.
  • Refuerza el sistema inmunológico: La vitamina C presente en el mango glaseado es esencial para fortalecer el sistema inmunológico, aumentando la producción de glóbulos blancos y ayudando a combatir infecciones y enfermedades.
  • Favorece la salud digestiva: El mango glaseado es una buena fuente de fibra dietética, que ayuda a promover la regularidad intestinal, prevenir el estreñimiento y mantener un sistema digestivo saludable.
  • Aporta energía: Contiene carbohidratos naturales, principalmente en forma de azúcares simples, que proporcionan energía rápida al cuerpo, lo que lo convierte en un snack ideal para reponer energías durante el día.
  • Hidratación y saciedad: Tiene un alto contenido de agua, lo que contribuye a mantener una adecuada hidratación. Además, su contenido de fibra y agua puede ayudar a aumentar la sensación de saciedad, contribuyendo así a controlar el apetito.
  • Delicioso sabor y versatilidad: El mango glaseado es apreciado por su dulzura y sabor tropical, lo que lo hace una opción deliciosa para disfrutar como snack o como ingrediente en una variedad de recetas, desde ensaladas y postres hasta platos principales y salsas.

Valor Nutricional del Mango Glaseado

Aquí tienes el valor nutricional aproximado del mango glaseado por cada 100 gramos:

Información Nutricional del Mango Glaseado

  • Energía: 314 kcal
  • Proteínas: 1 g
  • Grasas totales: 0 g
    • Grasas saturadas: 0 g
  • Hidratos de carbono: 81 g
    • Fibra dietética: 1.6 g
    • Azúcares: 77 g
  • Sodio: 4 mg
  • Vitamina A: 1544 IU
  • Vitamina C: 36.4 mg
  • Calcio: 9 mg
  • Hierro: 0.2 mg

Es importante tener en cuenta que estos valores nutricionales son aproximados y pueden variar según el método de preparación y los ingredientes utilizados en el glaseado del mango.

Mango Glaseado: Un Bocado Dulce y Refrescante

Cuando se trata de postres y snacks, el mango glaseado brilla como una joya de la cocina. Su sabor tropical y su dulzura natural lo convierten en una opción irresistible.

Catalogo de Alimentos

Mango Glaseado: Un Bocado de Frescura

Es una deliciosa preparación que resalta la frescura y la dulzura natural de esta exótica fruta tropical. Para crearlo, se utilizan mangos maduros, que se pelan, se cortan en tiras o cubos y se sumergen en un jarabe azucarado.

El resultado es una fusión perfecta entre la suculencia del mango y la dulzura del jarabe.

Ingredientes Clave

La simplicidad de los ingredientes es parte del encanto:

  • Mangos Maduros: El protagonista principal, que aporta su sabor dulce y su textura jugosa.
  • Azúcar: Para crear el jarabe que recubre y endulza los mangos.
  • Agua: El agua se mezcla con el azúcar para crear el jarabe que glasea los mangos.
  • Limón o Limón Verde (opcional): Algunas recetas añaden unas gotas de jugo de limón o limón verde para dar un toque de acidez que realza el sabor del mango.

El Proceso de Glaseado del Mango

El proceso de glaseado del mango es una obra de arte culinaria que involucra algunos pasos específicos:

  1. Selección de Mangos Maduros: Se eligen mangos maduros para asegurar un sabor dulce y una textura perfecta.
  2. Pelado y Corte: Los mangos se pelan y se cortan en rebanadas o trozos del tamaño deseado.
  3. Cocción en Almíbar: Las rebanadas de mango se cocinan a fuego lento en un almíbar que generalmente contiene azúcar, agua y a veces otros ingredientes como vainilla o canela. El almíbar se reduce gradualmente, lo que da como resultado un brillo característico y un sabor dulce.
  4. Enfriado y Reposo: Una vez cocidas, las rebanadas de mango se dejan enfriar y reposar en el almíbar para absorber todos los sabores.

Disfrutando del Mango Glaseado

El mango glaseado es una delicia que puedes disfrutar de diversas formas:

  • Snack Saludable: Disfrútalo en trozos como un snack dulce y natural.
  • Acompañante de Postres: Agrega trocitos a helados, yogures o pasteles para un toque tropical.
  • En Ensaladas: Incorpóralo en ensaladas frescas para un contraste de sabores y texturas.
  • Decoración de Bebidas: Utilízalo en tiras para decorar cócteles y bebidas refrescantes.
  • Regalo Especial: También es una opción de regalo apreciada por su sabor único y su presentación atractiva.
  • Tarta de Mango: Puedes usar las rebanadas glaseadas como relleno para una tarta de mango.

El mango glaseado es una verdadera joya de la repostería que combina el sabor fresco y tropical del mango con la dulzura del azúcar. A través de su evolución y adaptación en diversas culturas, este postre se ha convertido en una experiencia de sabor inigualable.

Su preparación sencilla y sus ingredientes simples hacen que sea una elección perfecta para quienes buscan un toque tropical en su dieta. Así que, ¿por qué esperar? ¡Disfruta el dulce sabor del mango glaseado y deleita tus sentidos!

Categoría: Frutas Deshidratadas