Stevia Nacional X 200 gr / unidad

Su dulzura proviene de compuestos llamados glucósidos de esteviol, que son hasta 300 veces más dulces que el azúcar, pero sin elevar los niveles de azúcar en sangre !Endulza tu vida de una manera más sana con stevia nacional!

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Opiniones de los clientes

1 valoración en Stevia Nacional X 200 gr / unidad

  1. Campo Grande Peru

    Hola mucho gusto! Aquí el equipo de Campo Grande Perú.
    Puedes dejar tu comentario, acerca del producto: Stevia Nacional, estamos atentos para absolver tus dudas o consultas.
    Saludos!

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 Luis Cárdenas,
Luis Cárdenas,@LuisCardenas
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Quedé fascinado con la variedad de especias y condimentos de esta tienda.
Maria Gonzales
Maria Gonzales@mariagonzales
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Marisela Maydana
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Stevia Nacional: El Dulce Secreto de la Naturaleza

En los campos de la agricultura peruana, florece una planta de hojas verdes y pequeñas que alberga un dulce secreto. Se trata de la Stevia Nacional, una variedad autóctona que ha ganado popularidad en los últimos años gracias a su capacidad para endulzar de manera natural y saludable.

Origen y Cultivo de la Stevia Nacional

La Stevia Nacional, cuyo nombre científico es Stevia rebaudiana, es originaria de América del Sur y ha sido utilizada durante siglos por las comunidades indígenas de la región como endulzante natural.

Los agricultores locales han recibido bien la Stevia, cultivándola de manera sostenible en pequeñas parcelas. Su cultivo no solo beneficia a las comunidades locales, sino que también promueve prácticas agrícolas respetuosas con el medio ambiente.

Un Breve Vistazo a la Stevia

La stevia, conocida científicamente como Stevia rebaudiana, es una planta originaria de Sudamérica, en particular de regiones como Paraguay y Brasil. Durante siglos, las comunidades indígenas han utilizado las hojas de stevia para endulzar sus alimentos y bebidas. Esta planta es conocida por su potente capacidad edulcorante, que proviene de los glucósidos de steviol, compuestos naturales que proporcionan un sabor dulce sin añadir calorías.

Propiedades de la Stevia Nacional

La stevia nacional es apreciada no solo por su dulzura, sino también por sus propiedades únicas. A diferencia del azúcar refinado, la stevia no afecta los niveles de azúcar en sangre, lo que la convierte en una opción segura para las personas con diabetes. Además, los glucósidos de steviol tienen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, lo que la convierte en una adición valiosa a una dieta saludable.

Beneficios para la Salud

El consumo de la stevia nacional está relacionado con una serie de beneficios para la salud. Uno de los aspectos más notables es su capacidad para ayudar en el control de peso. Dado que la stevia es baja en calorías y no afecta los niveles de azúcar en sangre, puede ser una aliada en la lucha contra la obesidad y el síndrome metabólico.

Catalogo de Alimentos

Propiedades y Beneficios de la Stevia Nacional

La Stevia Nacional se ha convertido en una opción popular para quienes buscan reducir su consumo de azúcar y adoptar una alimentación más saludable. Algunas de sus propiedades y beneficios más destacados incluyen:

  • Endulzante Natural: Las hojas de la Stevia Nacional contienen compuestos llamados esteviósidos, que proporcionan un dulzor intenso sin calorías.
  • Bajo en Calorías: A diferencia del azúcar refinado, la stevia apenas aporta calorías, lo que la convierte en una opción ideal para personas que desean controlar su ingesta calórica.
  • Apto para Diabéticos: La Stevia no afecta significativamente los niveles de azúcar en sangre, lo que la hace segura para las personas con diabetes.
  • No Afecta la Salud Dental: A diferencia del azúcar, la stevia no contribuye a la formación de caries ni al deterioro dental.
  • Versatilidad en la Cocina: La Stevia se puede utilizar en una variedad de recetas, desde bebidas y postres hasta salsas y aderezos.

Usos de la Stevia en la Cocina

La versatilidad de la Stevia la hace adecuada para una amplia gama de aplicaciones culinarias. Algunas formas populares de usarla incluyen:

  • Endulzar Bebidas: Agregar Stevia Nacional a té, café o batidos para disfrutar de un toque dulce sin calorías adicionales.
  • Postres Saludables: Utilizarla en la preparación de postres como pasteles, galletas y pudines para reducir la cantidad de azúcar añadida.
  • Salsas y Aderezos: Incorporarla en salsas caseras, aderezos para ensaladas y marinadas para dar sabor sin exceso de calorías.
  • Yogures y Cereales: Mezclarla con yogur o espolvorearla sobre cereales y granola como alternativa al azúcar.
  • Bebidas Artesanales: Preparar bebidas caseras como limonada o refrescos utilizando Stevia Nacional en lugar de azúcar.

La Stevia es un regalo de la naturaleza que ha encontrado su lugar en todo el mundo. Su dulzura natural, sin calorías adicionales, la convierte en una opción ideal para quienes buscan reducir su consumo de azúcar y adoptar una alimentación más saludable. A medida que más personas descubren los beneficios de la Stevia Nacional, su presencia en la cocina y la industria alimentaria continúa creciendo, ofreciendo una alternativa dulce y saludable.

Categoría: Endulzantes Naturales