Bizcocho de Ron con Pasas: Un Delicioso Postre con un Toque Especial

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El bizcocho de ron con pasas es un postre clásico que combina la esponjosidad de un bizcocho tradicional con el sabor intenso y dulce del ron y las pasas.

A continuación, te presento una receta fácil para preparar este exquisito bizcocho en casa y sorprender a tus seres queridos con su delicioso sabor.

Las pasas, un complemento delicioso para tu estilo de vida activo y saludable.

Ingredientes para el bizcocho de ron con pasas:

  • 1 taza de pasas
  • 1/2 taza de ron oscuro
  • 1 3/4 tazas de harina de trigo
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 taza de mantequilla a temperatura ambiente
  • 1 taza de azúcar
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/2 taza de yogur griego natural

Instrucciones:

🎉🍰 Momento dulce con un toque de ron: ¡prueba nuestro bizcocho de pasas!

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Convierte tus recetas en obras maestras culinarias con nuestras pasas frescas y deliciosas.

  1. Precalienta el horno a 180°C (350°F) y engrasa ligeramente un molde para bizcocho.
  2. En un tazón pequeño, remoja las pasas en el ron oscuro durante al menos 30 minutos para que se hidraten y absorban el sabor del ron.
  3. En un tazón grande, tamiza la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. Mezcla bien y reserva.
  4. En otro tazón grande, bate la mantequilla y el azúcar hasta que la mezcla esté suave y cremosa.
  5. Agrega los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición. Luego, incorpora el extracto de vainilla.
  6. Añade la mitad de la mezcla de harina tamizada al tazón con la mezcla de mantequilla y azúcar. Mezcla hasta que esté bien combinado.
  7. Agrega el yogur griego y mezcla nuevamente.
  8. Incorpora el resto de la mezcla de harina y mezcla hasta obtener una masa suave y homogénea.
  9. Escurre las pasas remojadas y agrégalas a la masa del bizcocho, mezclando suavemente para distribuirlas de manera uniforme.
  10. Vierte la masa en el molde preparado y extiéndela de manera uniforme.
  11. Hornea en el horno precalentado durante 40-45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del bizcocho, este salga limpio.
  12. Una vez horneado, retira el bizcocho del horno y deja que se enfríe en el molde durante unos minutos antes de desmoldarlo y transferirlo a una rejilla para que se enfríe por completo.
  13. Una vez que el bizcocho esté completamente frío, puedes decorarlo con un glaseado de tu elección o simplemente espolvorear un poco de azúcar glass por encima.

Disfrutando el Bizcocho de Ron con Pasas:

🌴🍇 Delicia caribeña en cada bocado: bizcocho de ron y pasas.

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Descubre la frescura y la bondad de la naturaleza en nuestras frutas deshidratadas.

  • El bizcocho de ron con pasas es una delicia que se disfruta mejor acompañada de una taza de té o café. Su sabor rico y suave lo hace perfecto para cualquier ocasión, desde desayunos especiales hasta postres elegantes para compartir con amigos y familiares.

El bizcocho de ron con pasas es un clásico en la repostería que nunca pasa de moda. Con su textura esponjosa, su sabor a ron y la dulzura de las pasas, este bizcocho es un verdadero placer para los sentidos.

Anímate a prepararlo y sorprende a tus seres queridos con esta exquisita delicia. ¡Disfruta cada bocado de este manjar irresistiblemente delicioso!

¡Disfruta de este delicioso bizcocho de ron con pasas en cualquier ocasión especial o como un dulce capricho para consentirte a ti mismo y a tus seres queridos!

Añade este bizcocho de ron con pasas a tu dieta y aprende muchas recetas más con este artículo: Recetas con avena: Deliciosas opciones saludables y nutritivas en Perú

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