Aceituna Negra Extra Embolsado X 1 Kg

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(4 valoraciones de clientes)
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4 valoraciones en Aceituna Negra Extra Embolsado X 1 Kg

  1. Campo Grande Perú

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  3. Propietario verificado AniPB (propietario verificado)

    Me gustan mucho las aceitunas negras que venden, buen empaque y súper rápidos en el delivery. Gracias.

  4. Campo Grande Peru

    Hola mucho gusto!
    Aquí puedes dejar tu comentario, acerca del producto: Aceituna negra extra, estamos atentos para absolver tus dudas o consultas, estamos atentos. Saludos!

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 Luis Cárdenas,
Luis Cárdenas,@LuisCardenas
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Quedé fascinado con la variedad de especias y condimentos de esta tienda.
Maria Gonzales
Maria Gonzales@mariagonzales
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Marisela Maydana
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Ficha Técnica de la Aceituna Negra Extra

Para mayor detalle de nuestras fichas técnicas, comunicarse con nuestro canal de atención al cliente.

Propiedades y Beneficios de la Aceituna Negra Extra

  1. Ricas en grasas saludables: Las aceitunas negras extra contienen grasas monoinsaturadas, como el ácido oleico, que son beneficiosas para la salud cardiovascular al reducir el colesterol LDL (colesterol «malo») y aumentar el colesterol HDL (colesterol «bueno»).
  2. Alto contenido de antioxidantes: Las aceitunas negras extra son ricas en antioxidantes, como la vitamina E y los polifenoles, que ayudan a combatir el estrés oxidativo en el cuerpo y protegen contra enfermedades crónicas.
  3. Promueven la salud del corazón: Gracias a su contenido de grasas saludables y antioxidantes, las aceitunas negras extra pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares al mejorar la salud arterial y reducir la inflamación.
  4. Fuente de hierro: Las aceitunas negras extra son una buena fuente de hierro, un mineral importante para la producción de glóbulos rojos y el transporte de oxígeno en el cuerpo.
  5. Aportan fibra dietética: Las aceitunas negras extra contienen fibra dietética, que es importante para la salud digestiva al promover la regularidad intestinal y prevenir el estreñimiento.
  6. Bajo índice glucémico: Debido a su bajo contenido de carbohidratos y su alto contenido de grasas y fibra, las aceitunas negras extra tienen un índice glucémico bajo, lo que significa que liberan glucosa en la sangre de manera gradual y ayudan a mantener niveles estables de azúcar en sangre.
  7. Beneficios para la piel: Los antioxidantes presentes en las aceitunas negras extra pueden ayudar a proteger la piel contra el daño causado por los radicales libres y mantenerla saludable y radiante.
  8. Promueven la saciedad: Gracias a su contenido de grasas saludables y fibra, las aceitunas negras extra pueden ayudar a aumentar la sensación de saciedad y controlar el apetito, lo que puede ser beneficioso para el control de peso.
  9. Aptas para dietas cetogénicas: Debido a su bajo contenido de carbohidratos y su alto contenido de grasas saludables, las aceitunas negras extra son adecuadas para personas que siguen una dieta cetogénica o baja en carbohidratos.
  10. Versatilidad culinaria: Las aceitunas negras extra se pueden disfrutar solas como aperitivo, agregar a ensaladas, salsas, pizzas, platos de pasta y una variedad de recetas mediterráneas, añadiendo sabor y textura a las comidas.

Valor Nutricional de la Aceituna Negra Extra

Aquí tienes una estimación aproximada del valor nutricional de las aceitunas negras extra por cada 100 gramos:

Información Nutricional de la Aceituna Negra Extra

  • Calorías: Alrededor de 115 kcal
  • Proteínas: Cerca de 0.8 g
  • Grasas: Alrededor de 11 g
    • Grasas saturadas: Aproximadamente 1.5 g
  • Carbohidratos: Alrededor de 6 g
    • Fibra dietética: Aproximadamente 3.2 g
    • Azúcares: Aproximadamente 0.5 g
  • Sodio: Alrededor de 1550 mg

Es importante tener en cuenta que estos valores son aproximados y pueden variar según la marca y el método de preparación de las aceitunas. Las aceitunas negras son una excelente fuente de grasas saludables, especialmente ácido oleico, así como de antioxidantes y otros nutrientes esenciales. Sin embargo, debido a su contenido de sodio, se deben consumir con moderación, especialmente para aquellas personas que necesitan controlar su ingesta de sodio por razones de salud.

Aceituna Negra Extra: Un Placer de Sabor Profundo

Cuando se trata de ingredientes culinarios que elevan el sabor de tus platos, la aceituna negra extra se destaca como una opción excepcional. Estas aceitunas, con su riqueza y sabor distintivo, son apreciadas en todo el mundo por su capacidad para realzar una variedad de recetas.

Catalogo de Alimentos

Origen y Variedades de las Aceitunas Negras Extra

La aceituna negra extra, como su nombre lo indica, son una categoría superior de aceitunas que se distingue por su sabor y calidad. Estas aceitunas provienen de las regiones mediterráneas, donde el cultivo del olivo ha sido una tradición ancestral. Se caracterizan por su color oscuro y su sabor intenso.

Dentro de esta categoría, existen diversas variedades de aceitunas negras extra, cada una con su perfil de sabor único. Algunas de las más conocidas incluyen las Kalamata, Gaeta, Nicoise y Ligurian. Cada tipo presenta matices de sabor que van desde lo ligeramente amargo hasta lo suavemente salado, lo que permite una variedad de opciones para satisfacer todos los gustos.

Aceitunas Negras Extra en la Dieta Mediterránea

La dieta mediterránea, conocida por sus beneficios para la salud, incorpora de manera regular las aceitunas negras extra en sus platos. Estas aceitunas aportan sabor y valor nutricional a la dieta, ya que son ricas en grasas saludables, como el ácido oleico, y contienen antioxidantes que pueden ayudar a combatir el estrés oxidativo en el cuerpo.

Usos Culinarios

Las aceitunas negras extra son versátiles y pueden usarse de muchas maneras en la cocina:

  • En Ensaladas: Añaden un toque de sabor y textura a las ensaladas verdes, de pasta o de quinoa.
  • En Salsas y Aderezos: Trituradas o picadas, se convierten en ingredientes ideales para salsas y aderezos de pizza, pasta o platos de pescado.
  • Como Aperitivo: Son un aperitivo delicioso por sí solas o en combinación con otros frutos secos y quesos.
  • En Platos Principales: Añaden sabor a platos de pollo, carne de res o pescado.
  • En Tostadas o Canapés: Son un complemento perfecto para tostadas y canapés, especialmente cuando se combinan con queso crema o hummus.
  • Tapenade: Esta pasta a base de aceitunas, ajo y alcaparras es un acompañamiento perfecto para pan crujiente o galletas saladas.
  • Rellenos: Utilizadas como relleno en carnes o pescados, añaden una dimensión extra de sabor y jugosidad.

Las aceitunas negras extra son un manjar que añade profundidad de sabor a tus platos. Su riqueza en grasas saludables, fibra y antioxidantes las convierte en una elección inteligente para quienes buscan disfrutar de la comida sin sacrificar su bienestar. Además, su versatilidad en la cocina te permite experimentar y elevar tus platos a nuevos niveles de sabor y sofisticación. Así que la próxima vez que te encuentres frente a estas pequeñas maravillas, no dudes en incluirlas en tu receta; tu paladar te lo agradecerá. ¡A disfrutar!

Categoría: Aceitunas y Derivados