Nuestra harina de chochoca amarilla tiene esa textura suave y sabor ligeramente dulce que la hace perfecta para hornear panes, pasteles y tortillas de maíz que te transportarán a la tradición peruana ¡Pruébala y sorpréndete!
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Harina de chochoca amarilla
Rango de precios: desde S/ 2.00 hasta S/ 53.03
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Propiedades y Beneficios de la Harina de Chochoca Amarilla
- Alto contenido de fibra: La harina de chochoca Amarilla es rica en fibra dietética, lo que promueve la salud digestiva al mejorar el tránsito intestinal y prevenir el estreñimiento.
- Fuente de energía: Contiene carbohidratos complejos que proporcionan una fuente de energía duradera, ideal para mantener niveles de energía estables a lo largo del día.
- Baja en grasas saturadas: Es baja en grasas saturadas, lo que la convierte en una opción saludable para el corazón y ayuda a mantener niveles saludables de colesterol en sangre.
- Rica en minerales: La harina de chochoca amarilla es una buena fuente de minerales como el hierro, calcio y zinc, que son importantes para la salud ósea, la función muscular y el sistema inmunológico.
- Versátil en la cocina: Se puede utilizar en una variedad de recetas, desde panes y galletas hasta sopas y salsas, agregando textura y sabor a los platos.
- Ayuda a controlar el azúcar en sangre: Su alto contenido de fibra puede ayudar a estabilizar los niveles de azúcar en sangre, lo que puede ser beneficioso para las personas con diabetes o aquellas que buscan controlar su ingesta de azúcar.
- Promueve la saciedad: La fibra presente en la harina de chochoca amarilla ayuda a aumentar la sensación de saciedad, lo que puede ayudar en la pérdida de peso al reducir el apetito y controlar la ingesta de alimentos.
Valor Nutricional de la Harina de Chochoca Amarilla
Aquí tienes el valor nutricional aproximado de la Harina de Chochoca Amarilla por cada 100 gramos:
Información Nutricional de la Harina de Chochoca
- Energía: 324 kcal
- Proteínas: 9.8 g
- Grasas totales: 1.3 g
- Grasas saturadas: 0.3 g
- Grasas monoinsaturadas: 0.2 g
- Grasas poliinsaturadas: 0.5 g
- Hidratos de carbono: 70.5 g
- Fibra dietética: 12.7 g
- Azúcares: 0 g
- Sodio: 3 mg
- Hierro: 4.6 mg
- Calcio: 12 mg
- Potasio: 150 mg
Es importante tener en cuenta que estos valores nutricionales son aproximados y pueden variar según la marca y el proceso de producción de la harina de chochoca amarilla.
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Ficha Técnica de la Harina de Chochoca Amarilla
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