Sal de Maras Rosada X 1 Kg

El color de la sal de maras rosada se debe a la presencia de minerales naturales, como el hierro, que enriquecen la sal y le dan su tonalidad característica. Su textura la hace perfecta para esparcir sobre tus platos favoritos.

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Opiniones de los clientes

1 valoración en Sal de Maras Rosada X 1 Kg

  1. Campo Grande Peru

    Hola mucho gusto! Aquí el equipo de Campo Grande Perú.
    Puedes dejar tu comentario, acerca del producto: Sal de Maras Rosada, estamos atentos para absolver tus dudas o consultas.
    Saludos!

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 Luis Cárdenas,
Luis Cárdenas,@LuisCardenas
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Quedé fascinado con la variedad de especias y condimentos de esta tienda.
Maria Gonzales
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Sal de Maras Rosada: Un Condimento Excepcional

En el vasto panorama de los condimentos naturales, la sal de Maras rosada se erige como una opción singular y exquisita que ha cautivado a los amantes de la buena cocina. Originaria de las salinas de Maras en Perú, esta sal se distingue por su delicado tono rosado y su riqueza mineral.

Origen y Producción de la Sal de Maras Rosada

La sal de Maras rosada es un tesoro natural que proviene de las Salinas de Maras, un antiguo complejo de pozos de evaporación salina ubicado en el Valle Sagrado de los Incas, en la región de Cusco, Perú. Su historia se remonta a la época preincaica y su producción sigue técnicas ancestrales transmitidas de generación en generación.

Beneficios para la Salud

Esta sal excepcional no solo deleita el paladar, sino que también ofrece beneficios para la salud. A diferencia de las sales refinadas, la Sal de Maras Rosada conserva una mayor cantidad de minerales esenciales, como el magnesio y el calcio, que son vitales para el bienestar del organismo. Además, su baja concentración de sodio la convierte en una opción más saludable para quienes buscan reducir su consumo de sal.

El Componente Estético

La belleza no es solo un atributo de su sabor, sino también de su apariencia. La Sal de Maras Rosada se presenta en cristales que reflejan la luz de manera única, lo que la convierte en un elemento decorativo en la cocina. En envases de vidrio o pequeños frascos, se convierte en un regalo elegante y apreciado por los amantes de la cocina.

Cultura y Tradición

La producción de Sal de Maras Rosada es un proceso que se ha transmitido de generación en generación, y las salinas son un símbolo de la herencia cultural de la región andina. Cada año, en el mes de mayo, se lleva a cabo una ceremonia tradicional de purificación que involucra a la comunidad local, uniendo pasado y presente en un tributo a esta maravillosa tradición.

Características de la Sal de Maras Rosada

La sal de Maras rosada se distingue por su tonalidad única, que va desde el rosa pálido hasta el rosa intenso. Esta coloración proviene de los minerales presentes en las montañas circundantes, que impregnan el agua salada y, posteriormente, los cristales de sal con sus matices rosados.

Catalogo de Alimentos

Además de su belleza visual, esta sal ofrece un sabor suave y delicado. Su textura es crujiente y suave al paladar, lo que la convierte en un condimento versátil para realzar una amplia variedad de platos.

Usos en la Cocina

La sal de Maras rosada es valorada tanto por su sabor como por su apariencia. Algunos de los usos culinarios más populares incluyen:

  1. Aderezo para Ensaladas: Sus cristales rosados añaden un toque visual y de sabor a las ensaladas frescas.
  2. Marinados y Salsas: Utilizada en marinados y salsas, realza el sabor de carnes y pescados.
  3. Finalización de Platos: Espolvoreada sobre platos recién preparados, como carnes a la parrilla o pescados, añade un toque de elegancia y sabor.
  4. Chocolate y Postres: En combinación con chocolate, resalta aún más la experiencia de los postres y bombones.
  5. Cócteles: Algunos bartenders la utilizan para decorar cócteles y margaritas, proporcionando un toque salado y visualmente atractivo.

Beneficios de la Sal de Maras Rosada

A diferencia de la sal de mesa común, contiene una variedad de minerales y elementos traza beneficiosos para la salud, como el calcio, el magnesio y el hierro. Aunque debe consumirse con moderación, su perfil mineral la convierte en una alternativa interesante.

Aprovecha su sabor suave y su tonalidad única para realzar tus platos favoritos y experimenta con nuevas formas de incorporar esta joya culinaria en tus creaciones.

Categoría: Especias y Condimentos