Turrón de Maní X 25 Und

Turrón de Maní X 25 Und

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3 valoraciones en Turrón de Maní X 25 Und

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Ficha Técnica del Turrón de Maní

Para mayor detalle de nuestras fichas técnicas, comunicarse con nuestro canal de atención al cliente.

Propiedades y Beneficios del Turrón de Maní

  • Fuente de proteínas: El maní es naturalmente rico en proteínas, lo que lo convierte en una excelente opción para aquellos que buscan aumentar su ingesta de proteínas.
  • Energía sostenida: Gracias a su contenido de carbohidratos y grasas saludables, el turrón de maní puede proporcionar energía duradera, ideal para antes o después del ejercicio físico.
  • Bueno para el corazón: Los ácidos grasos monoinsaturados presentes en el maní pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol LDL (malo) y aumentar los niveles de colesterol HDL (bueno), lo que beneficia la salud cardiovascular.
  • Rico en fibra: La fibra presente en el maní puede ayudar a mantener la salud digestiva, prevenir el estreñimiento y promover la sensación de saciedad, lo que puede ser útil para controlar el peso.
  • Nutrientes esenciales: El maní es una buena fuente de varios nutrientes importantes, incluidos el magnesio, el fósforo, el potasio, la vitamina E y el ácido fólico.
  • Propiedades antioxidantes: Los antioxidantes presentes en el maní, como la vitamina E y los polifenoles, pueden ayudar a combatir el estrés oxidativo en el cuerpo, protegiendo las células de daños y enfermedades.
  • Control del azúcar en sangre: Aunque los cacahuetes tienen un índice glucémico relativamente bajo, su combinación de proteínas, grasas y fibra puede ayudar a regular los niveles de azúcar en sangre, especialmente cuando se consumen con moderación.

Valor Nutricional del Turrón de Maní

Aquí tienes el valor nutricional aproximado del turrón de maní por cada 100 gramos:

Información Nutricional del Turrón de Maní

  • Calorías: aproximadamente 560-600 kcal
  • Grasas totales: alrededor de 40-50 gramos
    • Grasas saturadas: alrededor de 7-10 gramos
    • Grasas monoinsaturadas: alrededor de 20-25 gramos
    • Grasas poliinsaturadas: alrededor de 10-15 gramos
  • Carbohidratos totales: alrededor de 40-50 gramos
    • Azúcares: alrededor de 30-40 gramos
  • Proteínas: alrededor de 15-20 gramos
  • Fibra dietética: alrededor de 5-8 gramos
  • Vitaminas y minerales (valores aproximados):
    • Calcio: alrededor de 50-100 mg
    • Hierro: alrededor de 2-4 mg
    • Magnesio: alrededor de 150-200 mg
    • Potasio: alrededor de 500-600 mg
    • Vitamina E: alrededor de 5-10 mg
    • Ácido fólico: alrededor de 50-100 mcg

El origen del turrón de maní en Perú

El turrón de maní es un postre con una larga historia en Perú. Su origen se remonta a tiempos ancestrales, donde el maní, también conocido como cacahuete, era cultivado y apreciado por las antiguas civilizaciones peruanas como los Incas.

Catalogo de Alimentos

 

Sin embargo, fue durante el período de la colonia que se empezó a popularizar la combinación del maní con ingredientes como el azúcar y la leche, dando origen al turrón de maní tal como lo conocemos hoy en día.

Se cree que los españoles, al llegar a Perú, introdujeron el azúcar y la leche en la preparación del maní, creando así esta exquisita y dulce barra de turrón que se convirtió en un símbolo de la gastronomía peruana.

Tradición del turrón de maní en Perú

El turrón de maní se ha mantenido como una tradición en Perú, pasando de generación en generación. Se ha convertido en uno de los postres más populares del país, especialmente durante la época navideña.

Hoy en día, se ha convertido en un tesoro culinario, valorado no solo por los peruanos, sino también por los turistas que visitan el país. Su sabor único y su historia ancestral hacen de este postre una delicia que representa la riqueza gastronómica de Perú.

Preparación del turrón de maní peruano

El turrón de maní peruano es un postre exquisito y popular en la gastronomía peruana.

Su preparación combina ingredientes simples pero deliciosos, que se mezclan cuidadosamente para crear una barra de turrón llena de sabor y textura.

Para prepararlo, se utilizan principalmente maní tostado, azúcar, clara de huevo, esencia de vainilla y leche en polvo.

  1. La receta comienza con la elaboración de un almíbar hecho a base de azúcar y agua, que se cocina hasta obtener el punto exacto de caramelo.
  2. Mientras tanto, las claras de huevo se baten a punto de nieve hasta lograr una consistencia firme y esponjosa.
  3. Una vez que el almíbar está listo, se incorpora lentamente a las claras batidas mientras se sigue batiendo, creando una mezcla homogénea y suave.
  4. A continuación, se agrega el maní tostado, que aporta su delicioso sabor y textura crujiente al turrón. La esencia de vainilla se añade para realzar el aroma y la leche en polvo se mezcla para lograr la consistencia adecuada. Todo este proceso requiere paciencia y dedicación, ya que es importante mezclar los ingredientes cuidadosamente para obtener un turrón de maní peruano perfecto.
  5. Una vez que la mezcla está lista, se vierte en un molde y se deja enfriar y solidificar en el refrigerador durante unas horas.
  6. El resultado es un turrón de maní peruano con una textura firme pero suave, repleto de sabor a maní y con un ligero dulzor.

Características del turrón de maní peruano

Su combinación de ingredientes brinda una experiencia deliciosa al paladar, y su presentación en forma de barra lo hace fácil de cortar y compartir con familiares y amigos.

Además, es ideal para disfrutar en diversas ocasiones, como fiestas navideñas, reuniones familiares o como un regalo dulce para alguien especial.

Su versatilidad permite adaptarlo a diferentes preferencias, incluso agregando otros ingredientes como chocolate o miel para darle un toque personalizado.

Turrón de maní peruano: un postre para disfrutar en Navidad

El turrón de maní peruano es un exquisito postre que se disfruta especialmente durante la época navideña en todo el país. Su sabor único y delicioso lo convierte en una opción favorita para deleitar el paladar de grandes y chicos.

Su preparación consiste en una mezcla de maní tostado, azúcar, leche condensada y otros ingredientes secretos que le otorgan su distintivo sabor y textura.

Este postre tradicional se destaca por su consistencia suave y cremosa, con pequeños trozos de maní que aportan un delicioso crujido. Además, su dulzura equilibrada permite disfrutarlo sin que resulte empalagoso.

El turrón de maní peruano es una opción perfecta para compartir en las reuniones familiares y celebraciones navideñas.

 

Particularidades del turrón de maní peruano

Una de las particularidades es la variedad de presentaciones que ofrece, su formato en barra o cuadraditos facilita su presentación y permite a todos los comensales disfrutar de este delicioso postre de forma individual.

Además del turrón clásico de maní, se encuentran versiones con ingredientes adicionales como pasas, nueces o chocolate. Estas variaciones añaden un toque extra de sabor y textura, brindando opciones para todos los gustos.

En la actualidad, el turrón de maní peruano se ha convertido en un producto muy demandado durante la temporada navideña. Es posible encontrarlo en varias tiendas y establecimientos especializados en dulces y postres.

Además, muchos emprendedores locales ofrecen sus propias versiones caseras, respetando la tradición y el sabor auténtico del postre peruano.

Alternativas al turrón de maní con miel

Con miel es una opción clásica y deliciosa, pero si deseas variar un poco, aquí te presentamos algunas alternativas que puedes probar:

  • Turrón de maní con chocolate: Combina el irresistible sabor del maní con el dulce y cremoso chocolate. Puedes encontrar diferentes marcas que ofrecen esta opción en el mercado peruano. El contraste entre el maní crujiente y el chocolate suave es simplemente exquisito.
  • Turrón de maní con almendras: Si eres amante de las almendras, esta alternativa es perfecta para ti. Disfruta de la combinación entre el maní y las almendras, que le darán un toque extra de textura y sabor al turrón. ¡Una mezcla irresistible!
  • Turrón de maní con frutos secos: Si buscas una opción más variada, puedes optar por un turrón que incluya diferentes tipos de frutos secos, como nueces, avellanas y pistachos. Así, obtendrás un postre con una variedad de sabores y texturas que te sorprenderán.
  • Turrón de maní con quinua: Para aquellos que desean incluir ingredientes más saludables en su turrón, la quinua es una excelente opción. Además de añadir un toque nutritivo, la quinua le dará una textura diferente al postre, haciéndolo aún más interesante.

Atrévete a probar estas alternativas y descubre nuevas formas de disfrutar del delicioso sabor. ¡No pierdas la oportunidad de deleitar tu paladar con estas exquisitas variaciones!

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Categoría: Snacks