Harina de Maíz Blanco X 1 Kg

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Harina de Maíz Blanco X 1 Kg

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 Luis Cárdenas,
Luis Cárdenas,@LuisCardenas
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Maria Gonzales
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Marisela Maydana
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Harina de Maíz Blanco Perú: los productos que ofrecemos son importados y nacionales (Consultar procedencia por WhatsApp). La Harina de Maíz Blanco es suave y versátil, ideal para crear tortillas, arepas y otras delicias de la cocina latinoamericana. ¡Disfruta de su textura fina y su sabor auténtico en cada bocado!

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Precio de la Harina de Maíz Blanco varía dependiendo del tipo de cambio y disponibilidad del producto.

En Campo Grande Perú, comercializamos Harina de Maíz Blanco a Granel en diferentes presentaciones, desde bolsas de 1 kg, bolsas de 5 kg y cajas o sacos sellados.

Ficha Técnica de la Harina de Maíz Blanco

Para mayor detalle de nuestras fichas técnicas, comunicarse con nuestro canal de atención al cliente.

Propiedades y Beneficios de la Harina de Maíz Blanco

  1. Libre de gluten: La harina de maíz blanco es naturalmente libre de gluten, lo que la hace segura para las personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten.
  2. Alto contenido en carbohidratos complejos: Proporciona energía sostenida y ayuda a mantener niveles estables de azúcar en la sangre, siendo una excelente opción para deportistas y personas activas.
  3. Fuente de fibra dietética: Rica en fibra, la harina de maíz blanco favorece la salud digestiva al promover la regularidad intestinal, prevenir el estreñimiento y alimentar la microbiota intestinal beneficiosa.
  4. Bajo contenido en grasa: Contribuye a una dieta equilibrada al ser baja en grasas, lo que la hace adecuada para personas que buscan controlar su ingesta de grasas saturadas.
  5. Rica en vitaminas y minerales: Contiene nutrientes importantes como vitamina A, vitamina C, hierro y calcio, que son esenciales para la salud de la piel, la visión, el sistema inmunológico y la salud ósea.
  6. Potencial para reducir el riesgo de enfermedades crónicas: Su contenido en antioxidantes, como los carotenoides, puede ayudar a combatir el estrés oxidativo y proteger contra enfermedades crónicas, como enfermedades cardiovasculares y cáncer.
  7. Apto para dietas vegetarianas y veganas: Al ser de origen vegetal, la harina de maíz blanco es adecuada para personas que siguen dietas vegetarianas o veganas.
  8. Versatilidad culinaria: Puede ser utilizada en una amplia variedad de recetas, tanto dulces como saladas, incluyendo panes, tortillas, pasteles, galletas, sopas, guisos y pudines.
  9. Fácil digestión: Es fácil de digerir y suave para el estómago, lo que la hace adecuada para personas con sensibilidades digestivas o problemas estomacales.
  10. Contribuye a mantener un peso saludable: Su alto contenido en fibra y su capacidad para proporcionar energía sostenida pueden ayudar en los esfuerzos de pérdida de peso y en el control del apetito, favoreciendo así un peso saludable.

Valor Nutricional de la Harina de Maíz Blanco

Aquí tienes una estimación aproximada del valor nutricional de la harina de maíz blanco por cada 100 gramos:

Información Nutricional de la Harina de Maíz Blanco

  • Calorías: Alrededor de 365 kcal
  • Proteínas: Cerca de 7 g
  • Grasas: Alrededor de 1.5 g
    • Grasas saturadas: Aproximadamente 0 g
  • Carbohidratos: Entre 85 y 90 g
    • Fibra dietética: Aproximadamente 6 g
    • Azúcares: Alrededor de 0 g
  • Calcio: Aproximadamente 5 mg
  • Hierro: Alrededor de 1.5 mg
  • Potasio: Alrededor de 200 mg

Es importante tener en cuenta que estos valores son aproximados y pueden variar según la marca y el proceso de producción de la harina de maíz blanco. La harina de maíz blanco es una fuente rica en carbohidratos, con un bajo contenido de grasas y una cantidad moderada de proteínas.

La Versatilidad de la Harina de Maíz Blanco: Usos Creativos en la Cocina

La harina a base de maíz blanco es un ingrediente versátil con una variedad de aplicaciones en la cocina. Aquí hay algunos usos comunes:

Catalogo de Alimentos
  1. Tortillas y Arepas: La harina de maíz blanco es un ingrediente básico en la preparación de tortillas de maíz y arepas. Estas preparaciones son populares en la cocina latinoamericana y se pueden servir como acompañamiento o como base para otros platos.
  2. Panadería: Se puede utilizar para hacer una variedad de productos horneados, como pan de maíz, muffins y galletas. Aporta una textura ligera y esponjosa a los productos horneados y un sabor característico a maíz.
  3. Espesante: La harina a base de maíz blanco se puede utilizar como espesante en sopas, guisos y salsas. Ayuda a dar cuerpo y consistencia a los platos sin alterar significativamente su sabor.
  4. Rebozados y empanizados: Se puede usar para hacer rebozados crujientes para pollo, pescado o verduras. También se puede agregar a la mezcla de empanizado para darle una textura más crujiente.
  5. Postres: Se puede utilizar en la preparación de postres como pudines, budines y pasteles. Aporta una textura suave y esponjosa a los postres y puede complementar una variedad de sabores.
  6. Bebidas: En algunas culturas, esta harina se utiliza para hacer bebidas tradicionales, como la atole o el champurrado. Estas bebidas son espesas y reconfortantes, y a menudo se sirven calientes con especias como canela y vainilla.

En resumen, la harina a base de maíz blanco es un ingrediente versátil que puede utilizarse en una amplia gama de recetas, desde platos salados hasta postres. Su textura única y su sabor a maíz la convierten en una opción popular en muchas cocinas alrededor del mundo.